淡路島・淡路島グルメ・淡路ビーフ・淡路牛

　明治の時代に元神戸市長・小寺家の私邸としてその歩みを始め、重要文化財を複数有する神戸市立「相楽園」。

広大な庭園は四季ごとに美しい表情を見せ、訪れた人々の目を楽しませる神戸屈指の名勝地です。

その園内で半世紀以上にわたり“神戸の迎賓館”として歴史を紡いできた「相楽園会館」が2018年に『THE SORAKUEN』としてリニューアルされ、庭園を見渡す特等席に「レストラン相楽」と「相楽園パーラー」が誕生しました。

「レストラン相楽」

大切な人と 大切な時間を相楽（あいたの）しむ、

体験型のプライベートレストラン

テーマは “相楽RS = EX²”

地元神戸・兵庫の生産者たちが魂こめて育んだ食材をお客様に届け、その素晴らしさを味わっていただくこと

料理はもちろん、飲料とのペアリング、器、サービス…

さまざまな体験を通して、作り手の想いを人々へつなぎ、

未来へ向けて その価値を無限に広げていくこと

"この豊かな資源を次世代につなげるために"

レストランの枠組みを超えたコラボやイベントにも取り組んでいます。

「相楽園パーラー」

6,000坪の日本庭園「相楽園」。その美しい景色を眺めながら、美味しい料理やスイーツとともに心地よい時間を過ごせるカフェ

シェフの料理をカジュアルに楽しめるフードもあれば、厳選食材をテーマにした本格ラボラトリーコースやアフタヌーンティーセットなど、カフェとは思えないクオリティのメニューを提供しています。

また歴史ある神戸の迎賓館として、港町・神戸のミックスカルチャーを楽しみながら地域愛を育んでいこうと「KOBE GATHERING」を展開。

世代や国籍を問わず楽しめて、地域からも必要とされるコミュニティとなるよう、兵庫/神戸の商品や人とコラボした体験イベントを開業以来開催しています。