兵庫県淡路市・畜産・農業・淡路ビーフ

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夢泉景別荘 天原

夢泉景別荘 天原 (※宿泊者のみ利用可能)

所在地

〒656-0023 兵庫県洲本市小路谷1052-2(古茂江海岸)

TEL 0799-23-0335

HP/Mail/SNS/MAP

 

 
 淡路ビーフ取扱認定店  夢泉景別荘 天原

仏ミシュラン社ガイドブック

最高ランク"5レッドパビリオン獲得 

天原メインダイニング

「旬房 淡悦」 

芳しい香りに食欲をそそられ、

そして目で楽しみ、舌で味わう 

 

 

 究極の「くつろぎの空間」

 

 瀬戸内海に悠然と浮かび万葉の昔から朝廷の御食国として栄え、日本創世 国生みの物語が伝わる島「淡路」。「古事記」に伝わる天の神々の居まします処「高天原」にその名を頂いた、夢泉景 別荘“天原”は、淡路島の恵まれた環境とゆるやかに過ぎ行く時の流れの中で淡路島の自然を身近に感じることができる”別荘”である。

 テラスでは、頬に潮風をうけ潮騒を聞きながら露天風呂を愉しみ、自分だけのプライベート空間を過ごすことができる心潤される贅沢。

 

 淡路島 四季彩々の香りと

 

 春風に乗る花の香り、夏の海から湧く潮の香り、秋の穂波に薫る稲の香り、冬の林から立つ枯葉の香り・・・・愉しんで頂きたいのは、天原の空間での淡路島の四季。

 天原メインダイニング「旬房 淡悦」では四方を海に囲まれ、豊かな大地にも恵まれた大自然から、四季折々の食材を丁寧に選び素材の持つ力を引き出した料理の数々をより美味しく、お客様にあわせて一品ずつ提供する。