淡路島・淡路島グルメ・淡路ビーフ・淡路牛

　淡路島のごちそう、ここにあり

　万葉の昔より、

「御食向かふ（みけむかう）」

　を枕詩に詠まれ、淡路島の歴史と食物は関わり深いものであり、食の宝庫である淡路島はその昔「御食国（みけつくに）」とよばれ皇室や朝廷に食物を献上したといわれている。

　淡路島（御食国）の食を味わうならここと言われるレストランを目指す淡路ビーフの取扱店がある。それが淡路ごちそう館 御食国（みけつくに）

　肉と魚と菜

　柔らかな旨みと香りが特徴の淡路ビーフを始め、大人気のボリューム満点の海鮮丼など淡路島の海の幸・山の幸をいかしたメニューがあり、地元だけでなく淡路島を訪れる観光客で連日賑わいを見せる。

　実はここ、淡路島のごちそうを味わって頂こうと、大正時代に建てられた150年前の赤レンガ造りの工場跡をレストランとしてリノベーションした建物で、オシャレな雰囲気で歴史を感じることができる

　新たに時を刻む

　そして建物は洲本市が誇る近代化産業遺産として当時を偲ばせ、平成10年には美しい街づくりに寄与したとして、兵庫県より「さわやか街づくり賞」を受賞するなど歴史を受け継ぎあがら新たな歴史を刻む。