兵庫県淡路市・畜産・農業・淡路ビーフ

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㈲淡路ビーフ 新谷

(有)淡路ビーフ 新谷

 (有)淡路ビーフ新谷 本社・工場 (※一般販売はカリヨン店・志筑店へ )
所在地

〒656-2142 兵庫県淡路市塩田新島3-4

TEL 0799-62-4567 / FAX 0799-62-1388

営業時間 9:00~17:00
定休日 日曜日
HP/Mail/SNS/MAP

     

 

 (有)淡路ビーフ新谷 カリヨン店
所在地

〒656-2132 兵庫県淡路市志筑新島10-15

TEL 0799-62-6263 / FAX 0799-62-6265

営業時間 9:00~19:00
定休日 火曜日
HP/Mail/SNS/MAP

           
 

 

 (有)淡路ビーフ新谷 志筑店
所在地

〒656-2131 兵庫県淡路市志筑1706

TEL 0799-62-0107 / FAX 0799-62-3250

営業時間 9:00~19:00
定休日 日曜日
HP/Mail/SNS/MAP

           
 
 
  淡路ビーフ取扱認定店  (有)淡路ビーフ 新谷

(有)淡路ビーフ新谷

代表取締役社長 新谷 福松

畜産振興にも力を入れ、

その淡路ビーフ新谷の名は

淡路島だけにとどまらない

淡路島のブランド牛『淡路ビーフ』

インターネットでもお取り寄せ可能

淡路島の大自然で育つ

▲世界最高峰の神戸ビーフの

セリ風景はこちらから

 

  

 食肉を通じて社会に奉仕


『淡路島なら新谷』『いい肉が食べたければ新谷』地元住民にこう言わしめる大人気精肉店がある。淡路島の家畜市場の横に本社と工場を構え、淡路市志筑に2店舗を構える(有)淡路ビーフ新谷。

 淡路和牛の生産から販売まで淡路和牛とともに歩み続け、「食肉を通じて社会に奉仕」を企業理念上げる。

 

 良い肉の日(毎月29日)


人気の理由は、良い肉が陳列しているそれだけではない。月1回29日(肉の日)に行っている特売日に赤字覚悟でお肉を提供しているからだ。

鳥肉や豚肉に比べ価格帯が高い牛肉は敬遠されがちで、家庭で月1回牛肉を食べるきっかけにと特売日を設けた。そのお肉の品質に対し価格の安さが有名となり地元だけではなく、淡路島の外からもお肉を求め行列をつくる大人気店となった。

 

 品質で劣るとは思ったことはない

 

 1年間に淡路卸売市場で行わられる淡路ビーフチャンピオン牛のほとんどをセリ落とす程、品質には徹底的にこだわる。

 地元淡路島のブランド牛『淡路ビーフ』誕生の立役者の一人で、『淡路ビーフが神戸ビーフに品質で劣るとは思ったことはない』と代表新谷福松。

 

 安全の積み重ねが、安心に繋がる

 

 日々変化する市場状況に左右されず、安定して供給できるように自社牧場をも運営している。食の安心・安全がますます求められる中、新谷だからこその取り組みを行っている。子牛から育て、毎日1頭1頭の健康チェックをしながら、餌の調整をおこなう、出来るだけ薬を使用しないよう心掛け、肥育に取り組くむ。

 お客様や畜産農家の方に感謝の気持ちを忘れず、また現状に満足せず邁進する。