淡路島・淡路島グルメ・淡路ビーフ・淡路牛

　「お客様に全国のブランド牛肉を美味しく、リーズナブルに」

　淡路島の観光スポットである『鳴門の渦潮』や『うずの丘大鳴門橋記念館』がある南あわじ市で店舗を構え、淡路島のブランド牛はもちろんのこと全国のブランド牛肉を自身の目利きと部位、熟成方法などこだわり抜いて仕入れた肉を飲食店や小売店へ届けている。

　特に『淡路ビーフ』や『淡路牛』の需要は高く、卸売だから実現することができる低価格で新鮮な和牛をご提供されている。

　また、卸売業者である為に用意することができる、希少部位や高級部位。当初、地元の方から多く要望されたことがきっかけで始めた一般販売も反響が大きかったことから完全予約制ではあるが一般販売も行っており、付近のキャンプ場等のBBQなどの利用も近年高まっている。